Рецепт картофель тушеный с курицей в молоке

Состав блюда
Рецепт картофель тушеный с курицей в молоке
Картофель 1кг., курица 1шт., лук 2-3 головки, молоко 500мл.

Описание блюда
Рецепт картофель тушеный с курицей в молоке
В утятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную на небольшие куски), лук (полукольцами). Каждый слой посолить и поперчить. Все это залить 1/1 воды и молока, чтобы на 2 см не доходило до края последнего слоя картофеля. Поставить в духовку на 1,5-2 часа на самый медленный огонь. На сколько порций: 4. Время приготовления 120 мин.