Рецепт клубнички

Состав блюда
Рецепт клубнички
Вафли - 500 г, 250 г сметаны, 1 маленькая свекла, 150 г сахара.

Описание блюда
Рецепт клубнички
Вафли пропустить через мясорубку, добавить сметану и все перемешать. Сформировать клубнички. Положить на холод, пока готовитьcя сироп. Для сиропа: свеклу стереть на терке, выжать сок, добавить сахар. Когда сахар растворится, поварить еще 3 мин. Клубнички обвалять в сиропе и сахаре. Готовые «клубнички» положить в холодильник. Это блюдо хорошо готовить для детей в день рождения. Оно очень красиво смотрится. По желанию можно в клубнички вставить листики из зеленой бумаги. На сколько порций: 10. Время приготовления 40 мин.