Пресноводные рыбы: Ловля пальи
Только в ветер и дождь, когда палья выходит в поверхность, она попадается иногда на больших семговых мух; всего удобнее ловить ее на дорожку или на живую, тоже мертвую, рыбку, которую спускаю в полводы или глубже, за лодкой, или же ловят на рыбку, как на блесну, опуска и приподнимая ее. Так как палья, в противоположность форели, держится большими стаями и вообще ведет более общественный образ жизни, чем другие, ближе к ней виды, то ловля эта может быть довольно добычлива.
В горных баварски озерах, по словам Бишофа, палью (собственно Salmo umbla) ловят преимущественно на плавучие подпуски с бочонком вместо поплавка, к котором прикреплена крепкая бечевка до 210 м длины; на расстоянии каждых 6,3-8,41 этой бечевы привязываются, когда опускают подпуск в воду, короткие (в 30,5 см поводки с двойными крючками; поводок предварительно продевают, при помощи иглы, рыбке через рот в задний проход, так, чтобы крючок торчал изо рта. Верхняя насадка должна быть на 12,6 м от поверхности. Весь этот снаряд пускается на волю ветра, причем бечева принимает косвенное положение.
При другом способе насадкой здесь служит живая рыба, пускаемая на очень длинной бечевке привязанной к доске, бочонку или пузырю; рыба насаживается на двойной крючок без бородки, который продевается с поводком за жабрами, сбоку, при помощи иглы, под кожу, так что поводок выходит наружу у заднепроходног плавника тоже сбоку туловища.
Несмотря на то что палья живет почти исключительно в глубоких озера; в последнее время ее стали содержать во многих ключевых прудах Австри: и Баварии, и здесь она очень легко уживается, чрезвычайно скоро откармливается мясом рыб и млекопитающих, изрезанным на кусочки, но почти никогда не плодится, почему ее приходится разводить искусственно, доставая племенные экземпляры или оплодотворенную икру из больших озер.
Палья - рыб общительная и смирная, далеко не так хищна, как лосось и форель, и потом может жить везде с рыбами других пород и разных возрастов. Ублюдки пальи с форелью и лососем отличаются превосходным вкусом и растут чрезвычайно быстро.