Как дольше сохранить цветы
Цветы из сада
1. Срезайте цветы и зелень для букета рано утром, когда растения покрыты росой и сохраняют ночную прохладу. Выбираете ли вы цветы в саду, покупаете ли вы их в цветочном магазине, выбирайте полураскрывшиеся бутоны, которые раскроются лишь в вазе и потому будут стоять дольше, чем цветы, которые срезали полностью распустившимися. Для срезки пользуйтесь острыми большими ножницами, производя срез под углом в 45 градусов к поверхности стебля. Следите за тем, чтобы срез не получился зазубренным и измочаленным, - это мешает цветку впитывать через стебель влагу. Срезав цветы, немедленно ставьте их в ведерко с водой комнатной температуры, покрывающей стебли примерно на 3/4 их высоты. Таким образом цветы не начнут увядать, пока вы их срезаете. Увлажните бутоны холодной водой из пульверизатора.
2. Выньте срезанные цветы из ведерка и поместите их в другой сосуд с водой комнатной температуры. Держа стебель цветка под водой, отрежьте от него 1-2 сантиметра под углом в 45 градусов, а затем поскребите его кожицу на высоту 5 сантиметров ножом, чтобы увеличить поверхность, впитывающую влагу. Удалите со стебля все листья, которые в противном случае оказались бы при аранжировке букета под водой. На стеблях роз сделайте небольшой надрез и расщепите стебель на высоту примерно трех сантиметров, расплющив затем его конец молотком, - это тоже поможет увеличить поверхность, адсорбирующую влагу.
В цветочных магазинах стебли роз иногда заворачивают в мокрую газету, прежде чем расщеплять. У других цветов с древянистыми стеблями раздробите кончики молотком, а затем расщепите примерно на треть длины стебля. Если стебли полые внутри, то концы их размочаливать не следует. Вместо этого нужно вынуть цветок из воды, сделать свежий срез и обжечь кончик на пламени горелки. Устранив листья так, как описано выше, поместите обработанные цветки с полыми стеблями обратно в воду. Проделайте вышеперечисленные операции со всеми цветами, а затем увлажните их бутоны холодной водой из пульверизатора.
3. Дайте цветам выстояться пару часов. Если какой-нибудь из срезанных цветов проявляет признаки увядания, замените его новым, проделав с ним вышеперечисленные операции. Если по истечении двух часов срезанные цветы остаются свежими на вид, погрузите их в прохладную воду по самые бутоны. В качестве консерванта воды можете добавить по паре капель отбеливателя на хлорной основе и по чайной ложке сахара. Еще раз увлажните бутоны из пульверизатора прохладной водой и оставьте цветы в прохладной, неярко освещенной комнате до утра следующего дня, когда следует приступать к аранжировке. Если вы используете консервант промышленного производства, следуйте инструкциям на упаковке. Приступая к аранжировке цветов, добавьте консервант в воду, в которой будут стоять аранжированные цветы.
Цветы из магазина
1. Цветы, приобретенные в специализированном магазине, требуют, как правило, меньше хлопот, чем те, что срезаны в саду. Придя домой, сразу же разверните и развяжите букет. Обработайте стебли и их срезы так, как указано в пункте 2 предыдущего раздела. Затем поставьте цветы в сосуд с водой и держите их там до тех пор, пока не начнете аранжировать в специально приготовленную вазу. Если в ближайшие часы вы не собираетесь заниматься аранжировкой, поставьте сосуд для временного хранения цветов в прохладное, слабо освещенное помещение.
2. После того как закончилась аранжировка цветов, еще раз убедитесь в том, что в сосуде достаточно воды, и в дальнейшем по мере необходимости добавляйте ее раз в день и ежедневно проводите увлажнение бутонов из пульверизатора. По возможности ставьте аранжированные цветы в прохладном месте, подальше от источников тепла и так, чтобы на них не падал солнечный свет. Через несколько дней следует вновь произвести подрезку стеблей, делая ее, как и в первый раз, под водой, и заново аранжировать цветы - это предотвратит их преждевременное увядание и поможет дольше сохранить композицию. Если одна из роз в аранжировке начинает увядать, следует на некоторое время поместить ее в сосуд со слегка теплой водой, чтобы бутон свободно плавал по поверхности, - это может помочь освежить розу.