Рецепты:пицца с грибами

Пицца с грибамиПицца с грибами

Тесто: мука 250, масло сливочное 150 г, яйцо 1 шт,молоко 3 ст.л.

Начинка: шампиньоны 500 г, маргарин 50 г, мука, сметана 1 стакан, яйца 3 шт, сыр 1 стакан.

Замешиваем пресное тесто и ставим в холодильник охлаждаться. Отваренные грибы положить на раскатанное тесто, залить их взбитой массой из яиц, молока и сметаны, сыра и специй. Выпекать в духовке до готовности.