Рецепт: десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремом

десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремомИнгредиенты:
белок яичный - 1 шт.
овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
йогурт - 5 ст.л.
творог - 6 ст.л.
ванилин - по вкусу
сахар по желанию - 2 ст.л.
нектарин - 2 шт.

Приготовление:
Ингредиенты на 2порции (если запекать в стакане).
Нектарины (можно брать яблоки, сливы, ягоды) порезать на кубики (дольки), выложить в форму. Для крема овсяные хлопья измельчить в муку (можно не измельчать, все равно потом все измельчится), добавить йогурт, творог, белок, ванилин и сахар, все это тщательно перетереть блендером, залить нектарины и запекать на 180 г минут 15-20.
Сверху можно посыпать корицей,сахарной пудрой или орешками.