Шашлык из тигровых креветок

Шашлык из тигровых креветокИнгредиенты:
Креветки тигровые — 125 г
Чеснок — 2 зубчика
Перец чили — 1 штука
Специи — по вкусу
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Лайм — 1 штука

Смешать измельченные чеснок и чили, специи, масло и сок лайма и добавить креветки. Тщательно перемешать и оставить в холодильнике на 30–60 мин.

Деревянные шампуры замочить в холодной воде на 20 мин. Гриль разогреть до максимальной температуры. Креветки нанизать на шампуры и запекать до готовности, смазывая оставшимся маринадом.