Салат из курицы с авокадо и оливками

Салат из курицы с авокадо и оливкамиИнгредиенты:
Грудка куриная — 1 штука
Авокадо — 1 штука
Салат зеленый — 1 пучок
Оливки, фаршированные лимоном — 160 г
Соус соевый — 2 столовые ложки
Масло растительное — 50 мл
Перец черный молотый — по вкусу

Филе куриной грудинки отварить до готовности.

На сковороде хорошо разогреть 1 столовую ложку растительного масла.

Обжарить нарезанную полосками куриную грудку в течение 2–3 минут.

Салат ополоснуть, стряхнуть воду и нарезать произвольно, или нарвать руками.

Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и сбрызнуть мякоть лимонным соком. Нарезать ломтиками.

В чашке аккуратно перемешать куриную грудку, листья салата, авокадо и оливки.

Заправить соевым соусом и лимонным соком. Поперчить и посыпать кунжутом (по желанию).