Школы к новому учебному году надо готовить летом
Идут летние каникулы, но школы уже готовятся к началу учебного года. Как говорится готовь сани летом, а телегу зимой. В этой связи директорам образовательных учреждений необходимо:
- выполнить в полном объеме подготовительные мероприятия, в т.ч. ревизию ремонт систем водоснабжения и канализации, столовых, спортивных площадок, игровых помещений;
- провести косметический ремонт помещений в которых будет располагаться лагерь;
- провести ревизию водопроводных сетей, емкостей для запаса питьевой воды, электрических титанов, их ремонт, дезинфекцию, промывку.
- провести ревизию канализационных сетей, выгребных ям, туалетов, мусорных контейнеров, их ремонт, дезинфекцию.
- заключить договора о вывозе мусора согласно санитарным нормам;
- провести засетчивание окон и дверей в игровых комнатах, столовой, пищеблоке, кладовых;
- обеспечить оздоровительные учреждения с дневным пребыванием детей доброкачественной водой;
- обеспечить достаточный запас разделочного инвентаря, столовой и кухонной посуды, моющих и дез.средств;
- обеспечить проведения энтомологического обследования территории лагеря с дневным пребыванием;
- провести дератизационные, дезинфекционные работы, дезинсекционные и при необходимости противоклещевые обработки в ЛОУ;
- укомплектовать кадры, в т.ч. медицинского персонала с учетом режима работы оздоровительных учреждений;
- организовать прохождение работающими профилактических медицинских осмотров, прививок, гигиенического обучения;
- обеспечить оздоровительные лагеря с дневным пребыванием на базе образовательных учреждений бутилированной водой для питьевых целей;
- заключить договора с торговыми организациями, поставщиками для бесперебойного снабжения оздоровительных лагерей основными продуктами питания, согласно предусмотренных норм на одного ребенка, а также продуктами обогащенными микронутриентами, поливитаминными напитками, бутилированной водой;
Директорам школ и организациям организующих питание в школах необходимо заключить договора на проведение лабораторных и инструментальных исследований, для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров, углеводов, калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения.
Также необходимо провести следующих мероприятий по базовым школам:
МБОУ СОШ № 7:
- оборудовать в пищеблоке мясной и овощной цеха холодной и горячей проточной водой.
МБОУ СОШ № 5:
- оборудовать в пищеблоке участок для обработки сырого мяса раковинами с подводкой холодной и горячей проточной воды через смесители.
МБОУ СОШ №6:
- в пищеблоке оборудовать все моечные ванны смесителями.
МБОУ СОШ № 11:
- в пищеблоке заменить ванну для мытья столовой посуды и оборудовать ее смесителем.
- оборудовать ванны для обработки сырой продукции.
МБОУ СОШ № 9:
- организовать в образовательном учреждении питьевой режим в виде стационарных питьевых фонтанчиков или расфасованной в емкости воды.
МБОУ Литвиновская СОШ:
в пищеблоке:
- провести ревизию и ремонт электропечи;
- оборудовать участки для обработки сырого мяса и сырых овощей с подводкой холодной и горячей воды через смесители;
- провести ревизию и замену столовой посуды.
МБОУ Краснодонецкая СОШ:
в пищеблоке
- оборудовать моечную ванну смесителем.
- оборудовать моечную ванны для мытья овощей для мытья мяса с подводкой горячей и холодной проточной водой через смесители;
- приобрести холодильник для хранения суточных проб и молочной продукции;
МБОУ СОШ №10:
- в пищеблоке оборудовать все моечные ванны смесителями.
МБОУ Насонтовская ООШ:
в пищеблоке
- провести замену канализационной системы;
- оборудовать все моечные ванны смесителями;
- установить ванну для мытья рук на пищеблоке с подводкой холодной и горячей водой через смесители.
МБОУ СОШ № 15:
- приобрести морозильную камеру;
- оборудовать на пищеблоке раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей проточной водой через смесители.
МБОУ Крутинская СОШ :
- оборудовать ванны для обработки сырой продукции и раковину для мытья рук смесителями.
- приобрести 2 единицы холодильного оборудования.
По информации Роспотребнадзора
