Запеканка из лапши и ветчины

Запеканка из лапши и ветчиныИнгредиенты:
Ветчина - 200 грамм
Лапша широкая -    200 грамм
Сыр пармезан тертый - 100 грамм
Лук репчатый - 1 головка
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу

Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.

Тем временем, разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до мягкости и золотистого цвета примерно 3 минуты. Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками ветчину и обжарьте еще минуту. Добавьте готовую лапшу, посолите и поперчите по вкусу.

Посыпьте сыром, поставьте под гриль и дайте сыру подрумяниться.