Печеная брюссельская капуста с чесноком

Печеная брюссельская капуста с чеснокомИнгредиенты:
Капуста брюссельская - 500 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с измельченным чесноком. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

Отправьте в духовку на 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 10 минут. Капуста должна стать румяного цвета и слегка хрустящая снаружи.

Снова посолите и подавайте.

Можете посыпать капусту тертым пармезаном и отправить в духовку еще на 5 минут.