Новогодний рецепт: новогодний торт елка

Состав рецепта блюда
2 белка
100г сахарной пудры
лимонный сок: 1 ч.л.
сгущенное молоко: 3 ст.л.
сливочное масло: 1 ст.л.
Для украшения: сахарная пудра, цукаты разноцветные

Способ приготовления блюда:
Взбить безе в крепкую пену, добавить лимонный сок (или белый винный уксус). По частям добавить сахарную пудру.Полученную белковую массу из кондитерского мешка выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой в виде звездочек разного размера.

Поставить в разогретую до 150 градусов духовку, огонь уменьшить до 100 градусов. И подсушивать безе 1,5 часа.Выложить готовые безе "пирамидкой", скрепляя между собой кремом (масло взбить со сгущенкой).Посыпать сахарной пудрой и украсить цукатами.