Рецепт: Летний пирог

Сахар 1 стакан

Молоко кислое 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сода 1 чайная ложка

Мука пшеничная 1,5 стакана

Сахар ванильный 50 г

Фрукты 1 стакан

Пудра сахарная 2 чайные ложки

1. В яйца аккуратно всыпаем сахар, хорошенько взбалтываем.

2. Добавляем соду, кислое молоко, ваниль и муку. Тщательно перемешиваем. Тесто должно быть, как жидкая сметана.

3. Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, выкладываем фрукты и/или ягоды и заливаем тестом.

4. Ставим в духовку на 30 минут.

5. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол!

по материалам По материалам сайта eda.ru