Рецепт: говядина с бальзамическим уксусом

Филе говяжье 800 г
Масло оливковое 15 мл
Уксус бальзамический 40 мл
Чеснок 1 зубчик
Специи по вкусу

1. Выложите мясо, нарезанное на 4 стейка, в посуду. Налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте измельченный чеснок и приправьте специями.
2. Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.
3. Подавайте с сальсой и чипсами.

по материалам сайта По материалам сайта eda.ru