Рецепт: полезный морковный пирог с бананами и специями
Мука овсяная 2 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Бананы 2 штуки
Сухофрукты ½ стакана
Йогурт натуральный 4 столовые ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Корица молотая по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Масло оливковое 3 столовые ложки
Имбирь по вкусу
Морковь 2 штуки
1.Разогреть духовку до 180 градусов.
2.Бананы измельчить в блендере, добавить яйца, растительное масло, взбить.
3.Морковь натереть на мелкой терке и добавить в тесто вместе с нарезанными сухофруктами.
4.После добавить сухие ингредиенты, предварительно смешанные между собой. Хорошо перемешать.
5.Выложить в форму для выпечки, слегка смазанную маслом, печь до готовности (около 40 минут).
6.Если хотите подать пирог с кремом, просто взбейте обезжиренный творог с натуральным йогуртом. Покройте кремом остывший пирог, посыпьте рубленными грецкими орехами.
по материалам По материалам сайта
