Рецепт: сливочная халва с фисташками

Фисташки 1,5 стакана
Молоко 2 столовые ложки
Сахар ½ стакана
Масло сливочное 5 чайных ложек

1.Очищенные фисташки измельчить в блендере, добавив немного молока.
2.Соединить ореховую массу с сахаром и тщательно перемешать.
3.Растопить в сковороде сливочное масло. Выложить орехово-сахарную смесь и тушить до загустения.
4.Переложить халву на поверхность, смазанную маслом, разровнять и охладить.
5.Готовую халву разрезать на кусочки.

по материалам По материалам сайта eda.ru