Рецепт: жареные в духовке картофельные палочки по‑японски

Картофель 1 кг
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль морская 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Смесь семи специй 1 чайная ложка

1.Разогрейте духовку до 200 градусов.
2.Порежьте картофель вдоль длинными палочками и выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. Жарьте в духовке 25 минут. Перемешайте и жарьте еще примерно 25 минут до готовности и золотистого цвета.
3.В маленькой миске смешайте соль, сахар и специи. Посыпьте горячие палочки и подавайте.

По материалам сайта eda.ru