Рецепт: тосты с яичной начинкой

Яйцо куриное 2 штуки
Хлеб для тостов белый 4 куска
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Масло сливочное 1 столовая ложка

1.Взбейте 2 яйца со щепоткой соли и щепоткой молотого черного перца.
2.Из 4 ломтиков хлеба для приготовления тостов острым ножом вырежьте фигурки в форме сердец.
3.Обжарьте сердечки и оставшиеся от них кусочки хлеба с двух сторон на сливочном масле.
4.Сердечки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло, и оставьте для подачи.
5.Внутрь тостов залейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон до готовности.

По материалам сайта eda.ru