Рецепт: быстрое мороженое из манго

Сахар 100 г
Манго 1 штука
Лимоны ½ штуки
Вода 300 мл

1.Смешайте сахар и кипящую воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Оставьте остывать.
2.В блендер выложите очищенное и нарезанное манго и сок половины лимона. Измельчите до состояния пюре.
3.В сахарный сироп вмешайте пюре из манго и разлейте по 6 формочкам. Поставьте в морозилку на 1 час, затем воткните в центр мороженого деревянные палочки. Верните в холодильник до полного застывания.

По материалам сайта eda.ru