Рецепт: кабачки в сырной панировке

Кабачки 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Сыр твердый тертый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Смесь пряных трав по вкусу

1.Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
2.Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
3.Каждую палочку обмакивать в яйцо, панировать в сыре, выкладывать на противень, устланный пекарской бумагой.
4.Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Подавать теплыми.

По материалам сайта eda.ru