Бутерброды сытные

Продукты для рецепта:
 
1 батон
2 ст.л. майонеза
1 луковица
1 яйцо
100 гр твердого сыра
соль
специи
 
Рецепт приготовления:
 
Батон нарезать поперек средней толщины кусочками.
Мелко порезать лук, сыр потереть на терке, добавить сырое яйцо, майонез, соль, специи.
На разогретую сковороду положите куски хлеба, сверху на каждый слой полученной сырной массы, закрыть крышкой, подождать, пока нижняя часть хлеба обжарится, за тем перевернуть бутерброды массой на сковороду, жарить до готовности, примерно 2 минуты.
Прежде, чем снимать бутерброды, лучше слегка охладить сковороду, чтоб сыр немного загустел.