Макароны с куриным филе и грибочками

Это блюдо впервые я попробовала на работе. На самом деле раньше я почему-то думала, что грибы и макароны не совместимы. А на самом деле получается очень вкусно.

Ставим кастрюлю с водой для макарон и отвариваем их как обычно.

В это время режем шампиньоны пластинами и обжариваем их на сковороде.

Куриное филе режем небольшими кубиками и добавляем к шампиньонам.

Когда грибы и мясо обжарятся, то перекладываем их в более большую сковороду или в сотейник. Заливаем все сметаной и приправляем приправами на свой вкус. Ставим на медленный огонь и тушим в течении 10-15 минут.

К этому времени макароны уже будут готовы. Сливаем с них воду и перекладываем макароны в сотейник к грибам и мясо. Продолжаем тушить все вместе. Выключаем огонь, накрываем блюдо крышкой и даем ему настоятся еще несколько минут. Блюдо будет готово, когда вы заметите, что макароны впитали в себя почти весь соус.

Продукты: 500гр куриного филе, 400гр шампиньонов, 500гр макарон, 250р сметаны, соль и перец по вкусу, приправы.

Так же по своему желанию в блюдо можно положить немного тертого сыра. От этого оно получается еще вкуснее.