Запеченный картофель по‑французски (La kartofel')

Ингредиенты :

Картофель    600 г
Помидоры    3 штуки
Куриное филе    400 г
Соль    по вкусу
Перец черный молотый    по вкусу
Сыр    350 г
Масло растительное    1 столовая ложка
Майонез    по вкусу

Инструкция:

1.  Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.

2.  Посолить, поперчить картофель по вкусу.

3.  Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.

4.  Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.

5.  Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.

6.  Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.

7.  После приготовления можно украсить оливками.

Приятного аппетита!