Свиные отбивные с яблоками

Ингредиенты:

Свинина    1 кг
Яблоко    500 г
Твердый сыр    300 г
Перец черный молотый    по вкусу
Соль    по вкусу

Инструкция:

1.  Порезать свинину небольшими кусочками.

2.  Отбить с двух сторон.

3.  Каждый кусок поперчить и посолить. По вкусу.

4.  Поджарить до полуготовности.

5.  Порезать яблоки кружочками.

6.  Выложить мясо в емкость для запекания.

7.  Сверху положить яблоки.

8.  Посыпать все тертым сыром.

9.  Запекать в духовке, нагретой до 220 градусов.