Каприйский салат

Ингредиенты:

Помидоры    4 штуки
Базилик    по вкусу
Сыр моцарелла    300 г
Масло оливковое    300 мл
Соль    по вкусу
Перец черный молотый    по вкусу

Инструкция:

1.  Помыть томаты и нарезать их дольками примерно в 3 мм толщиной.

2.  Нарезать моцареллу ломтиками той же толщины.

3.  Разложить на тарелке, чередуя томаты и сыр.

4.  Посыпать листьями базилика.

5.  Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.