Ароматный тайский арахисовый соус

Ингредиенты:

Масло арахисовое    1 столовая ложка
Паста карри красная    1 столовая ложка
Молоко кокосовое    ¼ стакана
Куриный бульон    ¼ стакана
Соус рыбный    3 столовые ложки
Сок лайма    2 столовые ложки
Сахар коричневый    2 столовые ложки
Соус чили    1 столовая ложка
Масло кунжутное    1 чайная ложка
Паста арахисовая    2 столовые ложки
Жареный арахис    2 столовые ложки

Инструкция:

1.  Разогрейте арахисовое масло в сковороде и обжарьте пасту карри некоторое время до появления запаха.

2.  Добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте 2-3 минуты, пока соус слегка не загустеет.

Этот соус отлично подходит к закускам или приготовлению пиццы