Шоколадные маффины с какао

Ингредиенты:

Яйцо куриное     1 штука
Молоко     150 мл
Пшеничная мука     175 г
Сахар     100 г
Растительное масло     60 мл
Разрыхлитель     10 г
Какао     45 г
Соль     2 г

Инструкция:

1.  Взбить яйцо и добавить в него масло.

2.  Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции.

3.  Выложить смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и печь при 200 градусах 20–25 минут.