Шоколадный торт с клубникой

Ингредиенты:

Темный шоколад     300 г
Сливочное масло     150 г
Пшеничная мука     50 г
Сахар     140 г
Ванильный сахар     1 чайная ложка
Яйцо куриное     3 штуки
Клубника     500 г
Свежая мята     по вкусу

Инструкция:

1.  Просейте муку и смешайте с сахаром. Добавьте по одному яйца и взбейте.

2.  Растопите шоколад на водяной бане и добавьте в мучную смесь. Перемешайте.

3.  На дно круглой формы выложите бумагу для запекания, смажьте сливочным маслом и влейте тесто.

4.  Поставьте в духовку на 15 минут. Достаньте и остудите.

5.  Клубнику нарежьте ломтиками и выложите на корж.

6.  Для глазури растопите на водяной бане шоколад и залейте торт. Украсьте листиками мяты.