Ватрушки из дрожжевого теста

Ингредиенты :

Дрожжевое тесто     600 г
Творог     200 г
Яйцо куриное     1 штука
Сахар     2 столовые ложки
Мед     1 чайная ложка
Сметана     1 столовая ложка
Пшеничная мука     1,5 чайные ложки
Соль     щепотк

Инструкция:

1.  Творог растереть с яйцом, сахаром, мёдом добавить сметану и муку. Хорошо перемешать.

2.  Из теста сформировать небольшие шарики, с помощью лопатки сделать углубления.

3.  В углубления выложить начинку. Затем оставить для расстойки на 30 минут.

4.  Смазать ватрушки взбитым жестком с молоком или взбитым яйцом.

5.  Выпекать в предварительно разогретой духовке (200-220 градусов.) Около 20 минут