Печенье овсяное (Oatmeal Cookies)

Ингредиенты:

Сливочное масло     200 г
Сахар     1 стакан
Ванилин     1 чайная ложка
Пшеничная мука     1,5 стакана
Соль     ½ чайной ложки
Пекарский порошок     1 чайная ложка
Овсяные хлопья     3 стакана
Яйцо куриное     2 штуки

Инструкция:

1.  Мягкое масло комнатной температуры соединить с сахаром, добавить яйца, ванилин, хорошо перемешать, соединить с остальными сухими ингредиентами.

2.  На противень выкладывать чайной ложкой на расстоянии 2–3 см. Выпекать 20- 30 минут при температуре 170 градусов.