Сколько еще расти цене на хлеб?

Ни для кого не секрет, каким был урожай 2003 года. Валовый сбор зерна по району составил 60,6 тыс. тонн против 156,6 тыс. тонн зерна в 2002 году. Соответственно цена: в 2002 году - в среднем 1300 руб. за тонну, в 2003 году - до 6000 руб. за тонну, т.е. увеличилась в 5 раз! Таков закон рынка.
Невольно возникает вопрос: если цена на зерно выросла в 5 раз, почему хлеб подорожал всего в 1,7 раза? Булка хлеба до июня прошлого года стоила 4 руб. 50 коп., сегодня ее цена - 8 рублей.
Нет гарантии, что рост цен на хлеб прекратится, но государство и местные власти делают все возможное, чтобы его сдержать. Перерабатывающим предприятиям выделяются средства из федерального бюджета для субсидирования процентной ставки кредитов на приобретение муки. В администрации города и района создана комиссия по контролю за обеспечением предприятий пищевой промышленности сырьем для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Еженедельно проводится мониторинг цен на хлеб 1 сорта, реализуемый на нашей территории.
Ситуация на хлебном рынке напоминает 2001 год, когда цены на хлеб росли буквально еженедельно. Причина та же: урожай зерна 2000 года составил всего 51,4 тыс. тонн. Тогда большую помощь оказала администрация области, предоставив хлебопекарным предприятиям дотацию на закупку муки за счет областного бюджета. С 1999 года на территории Ростовской области для торговых предприятий и предпринимателей были установлены ограничения в применении торговых надбавок на продовольственные товары, в частности на хлеб. Предельная торговая надбавка на хлеб и хлебобулочные изделия была утверждена в размере не более 20%.
С 23 сентября 2003 года постановление «О временных мерах по ограничению торговых надбавок на хлеб и хлебобулочные изделия» отменено. Но и после отмены постановления ни одна торгующая организация в городе и районе не применяет торговую надбавку на хлеб свыше 20%. В магазине «Луч» предпринимателя А. Я. Кравцовой торговая надбавка на хлеб составляет всего 5%, в магазинах «Чибис», «Юбилейный», «Ника» - 15%.
В январе 2004 года цены на хлеб в Ростовской области были практически одинаковые: в г. Белая Калитва - 7,60 руб. за булку, в г. Миллерово - 7,70 руб., в Морозовске - 7,50 руб., в г. Шахты - 7,60 руб., в г. Каменске - 7,50 руб., в Тацинской - 7,80 руб.
Более того, ОАО «Хлеб» в своих магазинах для сдерживания розничной цены на хлеб снизил размер торговой надбавки с 18 до 15%. Тем самым, при увеличении с 1 февраля этого года отпускной цены на хлеб розничная цена осталась на прежнем уровне. И. ФОМИЧЕВА, инспектор по ценам горадминистрации.

Сколько еще расти цене на хлеб?