Рецепты: напиток чайный бальзам

Состав блюда
Рецепты: напиток чайный бальзам
По 1 ч. ложке мяты перечной, ромашки аптечной, мелиссы лимонной,зверобоя продырявленного, листьев смородины, листьев малины, липового цвета, листьев березы, плодов шиповника, черники,плодов красной рябины (все компоненты в сухом виде), 3 стакана смеси сухого чая: грузинского, азербайджанского, краснодарского,индийского, турецкого.

Описание блюда
Рецепты: напиток чайный бальзам
Сухие листья, травы, плоды тщательно измельчить, смешать,добавить сухой чай и опять тщательно перемешать. Хранить смесь нужно в стеклянной или фарфоровой посуде с плотно закрытой крышкой.Заваривать Чайный бальзам нужно следующим образом:небольшую эмалированную кастрюльку или кружку ошпарить кипятком,засыпать подготовленную сухую смесь из расчета 1 ч. ложка с верхом на 2 стакана кипятка. Сухую смесь залить крутым кипятком,перемешать, плотно закрыть посуду крышкой, сверху положить полотенце и настаивать 5 - 7 мин. Пьют напиток горячим и свежим.Так как листья, плоды, ягоды постепенно отдают свои полезные вещества, то в процессе чаепития можно в заваренную смеьдобавить крутого кипятка.