Рецепт: морское чудо

Состав блюда
Рецепт: морское чудо
1. Свежие кальмары и очищенные креветки, свежий перец и помидор, зелень (лук, петрушка, укроп),чеснок, лимон, имбирь (по вкусу), а так же подсолнечное масло, сметана, любо белое вино и макароны.

Описание блюда
Рецепт: морское чудо
2. Все не морские ингредиенты режем на кусочки, макароны варим.

3. На сковороду - белое вино (100 г). Ждем, пока выкипит наполовину. Потом сметана (125 г), выжатые пол-лимона, овощи, соль, перец. Через 5 мин соус готов.

4. На другую сковороду - кальмары и очищенные креветки. В шипящем масле 5 мин.

5. Макароны, соус, сверху морепродукты и немного зелени.