суп куриный с омлетом - вкусный рецепт

Состав блюда
суп куриный с омлетом - вкусный рецепт
500 г куриного бульона 150 г куриного мяса (мякоть) 2 яйца 1 морковь 70 г зеленого горошка 2 ст. ложки сливок пучок зелени 3 горошины перца 5 г зеленого лука масло сливочное белый перец

Описание блюда
суп куриный с омлетом - вкусный рецепт
Мускатный орех соль. Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени, залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом.