Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецепт

щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецепт

щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецептСостав блюда
щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецепт
400 г мясного бульона 150 г квашеной капусты 15 г копченого сала 1 луковица 1 картофелина 50 г сливок соль перец.

Описание блюда
щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецепт
Мелко нарезанное сало 3-4 минуты прогреть под крышкой при 100% до золотистого цвета. Лук мелко нарезать и пассеровать 4 минуты в растопленном сале при 100%. Добавить хорошо отжатую кислую капусту (если капуста слишком кислая, промыть в холодной воде), картофель брусочками и залить бульоном. Посолить, поперчить. Варить 2-3 минуты при 70%. Подавать, заправив сливками.


Приятного аппетита! щи мясные с квашеной капустой - вкусный рецепт
08 янв 2007, 11:23
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.