пицца с томатами и сыром - вкусный рецепт

Состав блюда
пицца с томатами и сыром - вкусный рецепт
1 маленькая луковица 5 мл масла 230 г консервированных нарезанных томатов 15 г нарезанного свежего базилика или тимьяна (чабреца) или любых сухих пряностей соль перец 1 корж- полуфабрикат для пиццы 6 анчоусов 6 маслин 50 г тертого сыра моцарелла.

Описание блюда
пицца с томатами и сыром - вкусный рецепт
Натрите сыр на крупной терке. Налейте масло и положите сыр в небольшую жаропрочную посуду, прикройте крышкой и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 1 минуты. Добавьте томаты и пряности. Закройте и готовьте, помешав, в режиме микроволновой печи в течение 4 минут, пока смесь немного не поднимется. Посолите и поперчите. Разогрейте печь (с металлическим лотком внутри) до 200°С. Положите корж пиццы на нижнюю решетку (на металлический лоток). Выложите томатный соус на корж, стараясь разложить его ровным слоем почти до краев. Разложите сверху анчоусы и маслины и посыпьте сверху тертым сыром. Готовьте 8-10 минут при 20% и температуре горячего воздуха 200°C пока блюдо не станет золотисто-коричневого цвета.