Рецепт картофельная бабка. (румынская кухня)

Состав блюда
Рецепт картофельная бабка. (румынская кухня)
картофель - 1.5 кг.
яйца.
сметана.
сухари панировочные.
масло сливочное.

Описание блюда
Рецепт картофельная бабка. (румынская кухня)
Отварить картофель, остудить, нарезать тонкими кружочками. Взять кастрюлю с невысокими бортами, смазать её маслом и обсыпать сухарями. Уложить на дно 2-3 слоя картофеля, затем слой изрубленных крутых яиц, смешанных со сметаной и сухарями, снова слой картофеля, который смажьте сливочным маслом, облейте сметаной и поставьте на полчаса в духовку.