Торт "Дамские пальчики"

есто: Поставить на огонь 1.5 стакана воды и добавить 150 г сливочного масла (маргарина). Когда смесь закипит всыпать 1.5 стакан муки, помешивая. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. Руками сформировать из теста продолговатые колбаски. Выложить на противень, смазанный маслом.

Крем: взбить 2 стакана холодной сметаны и 1 стакан сахара.

Испеченные "пальчики" обмакнуть в крем и сложить на блюдо поленницей. Сверху посыпать какао или тертым шоколадом.