Рецепты: компот из брусники с яблоками или грушами

Состав блюда
Рецепты: компот из брусники с яблоками или грушами
- брусника
- яблоки или груши

для заливки:

- вода - 1 л
- сахар - 1-2 стакана

Описание блюда
Рецепты: компот из брусники с яблоками или грушами
Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш ягоды и плоды перебрать, вымыть. Последние очистить, порезать по желанию, уложить слоями. Сварить сахарный сироп и залить им банки. Можно

добавить 2-3 дольки лимона. Банки с компотом пастеризовать при температуре 85 градусов С литровые банки - 15 минут, двухлитровые - 25 минут, трехлитровые - 35-40 минут.