Рецепты: каша капустная (капсапундер)

Состав блюда
Рецепты: каша капустная (капсапундер)
- капуста - 1 кочан
- ячневая крупа - 3 ст. л
- молоко - 2 стакана
- свиное сало (внутреннее) - 100г.

Описание блюда
Рецепты: каша капустная (капсапундер)
Капусту нарезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды.

Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить сало, посолить. Тушить до разваривания всех продуктов, перемешать.