Рецепт домашний хлеб

Состав блюда
Рецепт домашний хлеб
1,5 ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара и соли, 0,5 л воды, муки сначала 350 г, потом еще 250 г.

Описание блюда
Рецепт домашний хлеб
Развести дрожжи с сахаром и водой до появления пены. Просеять муку, влить подготовленные дрожжи, положить соль, влить воду. Замесить тесто, поставить на 4 часа в теплое место. Затем добавить муки, замесить крутое тесто и снова поставить в тепло, пока не начнет подниматься. Смазать маслом форму или противень, духовку нагреть до 150 градусов и поставить на 40 минут подготовленное сформованное тесто. Затем увеличить нагрев до 250 градусов и печь еще 15 минут. Вынуть из духовки, смазать корочку растительным маслом, на¬крыть полотенцем и дать постоять.