Традиции пития во Франции и Италии

Приверженные традициям французы и итальянцы в большинстве своем не употребляют пива, поклонники которого встречаются лишь в молодежной и рабочей среде. Интеллигенция больше «уважает» местное вино. Именно оно — непременный атрибут любого обеда, даже в служебных столовых.

Привычные к вину жители этих стран, как правило, не напиваются до невменяемо­го состояния. Крепкие напитки во Франции и Италии пьют редко. Даже знаменитая итальянская граппа не в большом ходу на своей родине. Пространные тосты здесь не приняты. Перед тем как выпить, во Франции произносят: «а вотр сантэ», а в Италии: «чин-чин», что дословному переводу на русский не подлежит.

Традиции пития во Франции и Италии