Рецепт печенье `анютка`

Состав блюда
Рецепт печенье `анютка`
`Геркулес` 2 стакана молоко 1 стакан мука 1 ст. л. картофельный крахмал 1 ст. л. яйцо 1 шт. какао 5 ст. л. сахар 2 стакана творог 200 г. маргарин 100 г. сода 1/2 ч. л.

Описание блюда
Рецепт печенье `анютка`
Овсяные хлопья `Геркулес` залить стаканом горячего молока, перемешать и оставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, смешанную с крахмалом, вбить яйцо, всыпать какао и сахар, положить творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать, добавить соду, гашенную уксусом, слегка взбить и вылить на смазанный жиром противень. Готовое печенье быстро, пока не остыло, разрезать, горкой выложить на блюдо, обильно посыпая сахарной пудрой.