Рецепты раздельного питания. Клубничный кефир.

Время приготовления: прибл. 10 мин

Для 1 порции 100 г вымытой клубники 1 ст.л. фруктозы 250 г охлажденного кефира

1. Размять клубнику до консистенции пюре и подсластить фруктозой.

2. Постепенно добавлять в клубничное пюре кефир, а затем взбить массу миксером.

Прибл. 225 ккал • 940 кдж.
 
Варианты
Фруктовый кефир, в зависимости от времени года, можно готовить и с другими фруктами, например, с апельсинами, черникой, манго, смо­родиной, ежевикой.