Рецепты раздельного питания. Фруктовая пахта.

Для 2порций
2 чл.желатина
300 г вымытой клубники
300 г пахты
5 ст.л.фруктозы
6 ягод клубники для украшения

1. Желатин на 10 мин положить в холодную воду.

2. Ягоды клубники размять до консистенции пюре, которое затем смешать с пахтой и фруктозой.

3. Желатин отжать и полностью растворить в кастрюльке на неболь­шом огне. Клубничное пюре с пахтой переме­шать с желатином. Десерт разлить в бокалы и поставить в холо­дильник. Перед подачей на стол украсить свежими ягодами клубники.

Прибл. 235 ккал • 985 кдж.