Рецепты раздельного питания. Морковно-грушевое свежее лакомство.

Время приготовления: прибл. 20 мин Для 1 порции 2 моркови 1 груша  1 ст.л. лимонного сока

Для соуса: 75 г йогурта 3,5%-ной жирности 2 стл. сливок 1 стл. фруктозы Кроме того: 1 стл. крупно толченого миндаля

1. Морковь почистить и натереть соломкой.

2. Грушу разрезать попо­лам, удалить сердцевину и нарезать мякоть малень­кими кусочками. Переме­шать их с морковной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.

3. Смешать йогурт, слив­ки и фруктозу и залить этим соусом салат. Свер­ху посыпать толченым миндалем.
 
Прибл. 315 ккал • 1320 кдж.