Рецепт салат из редьки 1

Состав блюда
Рецепт салат из редьки 1


Описание блюда
Рецепт салат из редьки 1
Редьку очистите, положите в холодную воду на 20 мин, затем натрите на крупной терке, по вкусу посолите, сбрызните лимонной кислотой и заправьте растительным маслом. Украсьте блюдо листиками зеленого салата, а сверху посыпьте укропом. Можно добавить в салат мелко нарезанный и поджаренный на раститель¬ном масле репчатый лук или сырую морковь и яблоко, натертые на крупной терке. Салат с морковью и яблоком лучше заправлять сметаной или смесью сметаны и майонеза в равных количествах.