Рецепт салат из цветной капусты 2

Состав блюда
Рецепт салат из цветной капусты 2


Описание блюда
Рецепт салат из цветной капусты 2
Вымытую и разделанную на кочешки капусту (300 г) отварите в маринаде. Для приготовления маринада к 1 л воды добавьте 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложкурастительного масла, 0,25 репчатого лука, 5 горошин черного перца, лавровый лист, по вкусу сахар, черный молотый перец и соль. Прокипятите мари¬над, опустите в него капусту, дайте настояться, а затем подайте на стол, посыпав зеленью.