Рецепт суп картофельный №6

Состав блюда
Рецепт суп картофельный №6


Описание блюда
Рецепт суп картофельный №6
Картофель (3 шт.), корень петрушки, морковь (1 шт.), репчатый лук (1 шт.) нарежьте кубиками и положите в кипяток (2 л), посолите, добавьте 2 ст. ложки риса и варите до полуготовности. Затем добавьте в суп нашинкованную капусту (150 г) и сварите до готовности. В конце добавьте 1 ст. ложку сливочного масла. Подайте с измельченной зеленью петрушки и укропа. Вместо риса можно в суп положить 1 ст. ложку манной крупы.