Рецепт говядина по-домашнему №2

Состав блюда
Рецепт говядина по-домашнему №2


Описание блюда
Рецепт говядина по-домашнему №2
500 г говядины очистите от пленок, нарежьте кусочками поперек волокон, обжарьте вместе с репчатым луком (3 шт.) и мукой (1 ст. ложка). Картофель (8 шт.) нарежьте кубиками и обжарьте отдельно. Уложите мясо и картофель в казанок, залейте бульоном так, чтобы он покрыл продукты, добавьте пассерованную томатную пасту (1 ст. ложку), соль, перец и тушите до готовности в духовке. В конце добавьте толченый чеснок, специи и зелень.